Commis de Cuisine H/F - Mileade Valmorel Doucy

Miléade forme et recrute ses apprentis en Cuisine

Tu veux devenir Chef de cuisine avec Miléade ?

Miléade te propose un parcours d'évolution en 5 ans : Commis > Chef de Partie > Second > Chef de cuisine dans les plus belles régions de France : Mer - Montagne - Campagne

Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour :

Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes
Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud
Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants
Mettre en oeuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP

Conditions d'emploi :
Formation de 12 mois gratuite : 03/11/2025 au 30/11/2026
Accompagnement à la validation du titre professionnel
Poste nourri et logé
Rémunération au-dessus du salaire conventionnel : 67% brut du SMIC

Lieu de de travail :

Formation : MFR du Pic Saint Loup à Montpellier
Stage : Au sein d'un ou plusieurs de nos Villages Clubs en France => découvrir nos destinations

Profil

Tu es mobile géographiquement dans toute la France
Tu aimes travailler en équipe et être en contact avec la clientèle
Tu souhaites te former à un métier qui recrute
Tu veux intégrer une entreprise engagée au sein de laquelle tu pourras grandir et t'épanouir

Rejoins-nous !

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.