Commis de Cuisine en Apprentissage H/F - Mileade Mur de Bretagne
- Guerlédan - 22
- Alternance
- Mileade Mur de Bretagne
Les missions du poste
Miléade forme et recrute ses apprentis en Cuisine
Miléade te propose un parcours d'évolution en 5 ans : Commis > Chef de Partie > Second > Chef de cuisine dans les plus belles régions de France : Mer - Montagne - Campagne
1ère étape : l'obtention de ton titre professionnel Cuisinier/ère !
Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour :
Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes
Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud
Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants
Mettre en oeuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP
Conditions d'emploi :
Formation de 12 mois gratuite : 03/11/2025 au 30/11/2026
Accompagnement à la validation du titre professionnel
Poste nourri et logé
Rémunération au-dessus du salaire conventionnel : 67% brut du SMIC
Lieu de de travail
Formation : MFR du Pic Saint Loup à Montpellier
Stage : Au sein d'un ou plusieurs de nos Villages Clubs en France
Profil
Tu es mobile géographiquement dans toute la France
Tu aimes travailler en équipe et être en contact avec la clientèle
Tu souhaites te former à un métier qui recrute
Tu veux intégrer une entreprise engagée au sein de laquelle tu pourras grandir et t'épanouir
Critère d'âge pris en compte car contrat d'apprentissage exclusivement
Rejoins-nous !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.