Serveur pour le Week End H/F - Pizza et Compagnie

Au sein d'un restaurant traditionnel d'environ 150 couverts, vous serez en charge de :
- La mise en place,
- L'accueil des clients
- La prise des commandes,
- Le service
- L'encaissement,
- Le nettoyage des tables
- Le nettoyage de la salle en fin de service.
Vous maîtrisez impérativement le plateau.

Vous travaillerez le vendredi soir ainsi que le samedi et le dimanche en coupé

Salaire de base négociable selon compétences et niveau d'expérience.
Lieu accessible par le TRAM

Experience : 6 Mois - en service

Compétences : Procédures d'encaissement, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de service à l'assiette, Techniques de service des plats, Techniques de dressage de table, Techniques de service à l'anglaise, Techniques de service à la française, Modalités d'accueil, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Accueillir, orienter, renseigner un public, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle