Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Pôle Emploi

Nous cherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant traditionnel.
Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise des commandes, du service à table et du conseil sur notre carte.

Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
Servir les plats et boissons conformément aux standards du restaurant.
Conseiller les clients sur le choix des plats et des vins.
S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas.
Gérer les paiements et la caisse.
Participer à la mise en place de la salle.

Profil recherché :

Expérience minimale de 1 an en tant que serveur/serveuse dans un restaurant.
Bonne présentation et sens du service.
Capacité à travailler en équipe.
Connaissance en oenologie appréciée.
Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Adaptation à la diversité culturelle des clients, CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, Communication avec la cuisine, Connaissance des vins, Lecture de plan de salle, Nettoyage des espaces de restauration, Serveur en restauration, Techniques de paiement et de facturation, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques du service en salle, Utilisation de caisse informatisée, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, Garantir la satisfaction du client, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, Maintenir une communication claire et professionnelle, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Participer à un inventaire, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Proposer des produits additionnels, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle