Conducteur de Ligne Comas en Alternance H/F - Institut de Formation Regional des Indus

L'IFRIA Nouvelle Aquitaine est un centre de formation spécialisé dans l'industrie agroalimentaire.
L'IFRIA Nouvelle Aquitaine a été créé en 2004 à l'initiative de l'Association Régionale pour le Développement des Industries Alimentaires (ARDIA) avec le soutien du Conseil Régional d'Aquitaine.
L'IFRIA Nouvelle Aquitaine est un CFA qui forme plus de 300 apprenti(e)s dans les métiers de l'industrie et plus de 700 salariés et demandeurs d'emploi, avec le soutien d'organismes de formationL'ENTREPRISE FABIE à Saint Julien aux Bois recherche un(e) candidat(e) pour formation TP CIMA (Conducteur d'installations de machines automatisées) dans le but de l'embaucher à la fin du parcours si le candidat(e) est motivé(e) et force de propositions.

D E S C R I P T I F D E P O S T E
Prendre connaissance de la recette de fabrication
Régler la machine
Régler la pompe de transfert entre la cuve appareils et la trémie
Alimenter la machine avec les moules et surveiller régulièrement les niveaux
Alimenter la machine avec la pâte et surveiller régulièrement les niveaux
Alimenter la machine avec les appareils et surveiller les niveaux
Renseigner la feuille de traçabilité / produits selon règles qualité dans l'entreprise
Intervenir en cas d'incident simple sur la machine
Alerter son/sa N+1 en cas de dysfonctionnement ou de retard
Assurer le contrôle qualité nécessaire
Alimenter et venir en soutien auprès des opérateurs sur la ligne
Appliquer les exigences de la Sécurité des Denrées Alimentaire = Food Safety Culture
- Bonne Pratique d'Hygiène (ex : masque, tenue, lavage des mains.)
- Process et Traçabilité (ex : enregistrement, FIFO.)
- Food Defense = (ex : Corps Etrangers, risque intrusion.)
- Respect des Etapes Critiques issues de l'HACCP
Missions Ponctuelles (Emballage, Nettoyage, Inventaire)

P A R T I C U L A R I T E S D U P O S T E
Horaires : 39 heures hebdomadaires réparties du lundi au vendredi, en équipe 2x8 tournantes, possibilité de 3x8 et de travail de nuit
Équipements : Chaussures de sécurité agroalimentaire, tenue, masque, gants, charlotte.
Environnement : Industriel, température comprise en 8 et 12 degrés.

C O M P É T E N C E S A T T E N D U E S
Techniques : Connaissance des recettes et des techniques de garnissage. Utilisation d'appareil de mesures (balance, thermomètre, etc.). Contrôle qualité simple.
Programmation simple. Réglage machine. Renseigner les supports de suivi d'intervention.
Vision d'ensemble du processus de production.
Comportementales : Fiabilité, réactivité, rigueur, communication, anticipation, soin et travail d'équipe

AVANTAGES ET AUTRES :
- Horaires continus et sans coupure
- CE externalisé WiiSmile (Catalogue + cagnotte perso)
- Primes selon performances de l'entreprise (non obligatoire) deux fois dans l'année
- Locaux et installations modernisés et entretenus régulièrement
- Equipes de travail compétentes et dynamiques
- Accès à des formations (internes ou externes) régulièrement

Experience : Débutant accepté

Compétences : Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Monter et régler une installation, une machine, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Autres enseignements

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.