Désosseur-Pareur - Désosseuse-Pareuse H/F - la Grande Boucherie des Quais
- Angers - 49
- CDI
- la Grande Boucherie des Quais
Les missions du poste
Nous recherchons un/une Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse H/F pour notre boucherie - Poste à pourvoir dès que possible.
Votre mission :
- Réaliser les différentes opérations de transformation des viandes (bovine, ovine, porcine).
- Désosser et découpe les viandes jusqu'à la préparation et au conditionnement en pièces et morceaux.
- Contrôler sa production en suivant les consignes et les règles QHSE.
Horaires de travail :
- Du mardi au samedi : 7h-12h et 15h-19h30
- Un après-midi de repos : jour à définir
Profil demandé :
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir l'esprit d'équipe
- Expérience dans le métier
Rémunération :
Selon la Convention Collective Boucherie Charcuterie
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dégraissage de viande, Découper, désosser, parer de la viande, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Services des traiteurs