
Formation 2025 Cuisinier Apprentissage H/F - Mileade Bidart
- Bidart - 64
- Alternance
- Mileade Bidart
Les missions du poste
Rejoignez un des LEADER DU VILLAGE CLUB en France qui propose plus de 1000 emplois saisonniers. Avec 100M? de Chiffre d'Affaires, 1000 ETP et 38 Villages Clubs et Hotels situés dans les plus belles régions de France, Mileade est l'un des principaux acteurs du tourisme responsable en France. Articulée autour de valeurs fortes et responsables, l'offre Mileade repose sur une prestation de qualité, positionnée au prix juste, pour des vacances qui riment avec passion et harmonie.Miléade forme et recrute ses apprentis en Cuisine !
Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour :
- Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes
- Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud
- Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants
- Mettre en oeuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP
Conditions d'emploi :
- Formation de 12 mois gratuite, du 03/11/2025 au 30/11/2026
- Accompagnement à la validation du titre professionnel Cuisinier/ère !
- Poste nourri et logé
- Rémunération au-dessus du salaire conventionnel : 67% brut du SMIC
Lieu de travail :
- Formation -> MFR du Pic Saint loup (Montpellier)
- Stage -> Au sein d'un ou plusieurs de nos Villages Clubs en France (découvrir nos destinations)
Profil
- Tu es mobile géographiquement dans toute la France
- Tu aimes travailler en équipe et être en contact avec la clientèle
- Tu souhaites te former à un métier qui recrute
- Tu veux intégrer une entreprise engagée au sein de laquelle tu pourras grandir et t'épanouir
Miléade te propose un parcours d'évolution en 5 ans :
Commis > Chef de Partie > Second > Chef de cuisine dans les plus belles régions de France (Mer - Montagne - Campagne).
Rejoins-nous !
Votre lieu de travail :
Miléade est un des leaders des vacances en Village Club en France (80M€ de CA, 1000 ETP, 38 établissements en France, 50 ans d'expérience). Miléade, ce sont des Villages Clubs et Hôtels à la mer, à la campagne, à la montagne ; des établissements ouverts en été, mais aussi en Hiver. Miléade propose, chaque année, près de 1000 offres d'emplois saisonniers ou CDI, en restauration, en hébergement et accueil, en animation, maintenance et direction, mais aussi comptabilité et finance, ressources humaines, marketing. Des postes à pouvoir dans nos Villages Clubs et hôtels répartis dans toute la France.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.