Cuisinier de Collectivité H/F - Synergie

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.Synergie Grenoble BTP Industrie Logistique recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F en restauration collective, pour intervenir au sein d'un établissement hospitalier à Saint-Martin-d'Uriage.

Vos missions :
- Préparation des repas :
Élaborer les entrées, plats chauds et desserts selon les menus établis, en respectant les quantités, les régimes spécifiques (sans sel, textures modifiées, etc.) et les normes en vigueur.

- Organisation du poste de travail :
Mettre en place les ustensiles, équipements et matières premières nécessaires pour le service.

- Hygiène et sécurité alimentaire :
Appliquer strictement les règles HACCP, assurer le nettoyage et la désinfection des zones de travail, du matériel et des équipements en fin de service.

- Travail en équipe :
Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine, les aides de cuisine et éventuellement le personnel de service.

Alors ce poste est fait pour vous !

Profil recherché :
- Expérience en restauration collective

- Connaissance des normes HACCP

- Autonomie, organisation et réactivité

- Capacité à travailler en équipe