Recrutement Brasserie du Théâtre

Serveur - Serveuse de Bar-Brasserie H/F - Brasserie du Théâtre

  • Mortagne-au-Perche - 61
  • CDD
  • Brasserie du Théâtre
Publié le 14 août 2025
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Les missions du poste

La Brasserie du Théâtre est un lieu convivial où nous servons des repas type brasserie le midi et des planches le soir, avec une touche de spécialités normandes. En été, profitez de travailler en extérieur avec une ambiance estivale, le service est principalement en terrasse pouvant accueillir entre 50 et 140 couverts. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la bienveillance et la qualité du service dans une ambiance chaleureuse.La Brasserie du Théâtre est un lieu convivial où nous servons des repas type brasserie le midi et des planches le soir, avec une touche de spécialités normandes. En été, profitez de travailler en extérieur avec une ambiance estivale, le service est principalement en terrasse pouvant accueillir entre 50 et 140 couverts. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la bienveillance et la qualité du service dans une ambiance chaleureuse.

Vos missions :

Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur repas pour rendre chaque visite mémorable.
Servir les plats et boissons, débarrasser et nettoyer les tables.
Assurer la mise en place de la salle et maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail.
Assister le personnel de cuisine si nécessaire : aider à la préparation des plats simples, des desserts et glaces.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Contribuer à l'ambiance accueillante et joyeuse de notre restaurant.

Profil recherché :

Dynamique et organisation : énergique et capable de gérer plusieurs tâches simultanément.
Sens du service : Facilité à interagir avec les clients, capacité à anticiper et répondre à leurs besoins avec professionnalisme.
Ponctuel(le) et résistant(e) au stress : respect des horaires et efficacité sous pression.
Esprit d'équipe et adaptabilité : capacité à travailler en collaboration et bonne mémoire
Présentation soignée : tenue vestimentaire et apparence soignées.
Une expérience en restauration et/ou parler une langue étrangère est un vrai plus.
Ce que nous offrons :

Un contrat de 35 heures par semaine, 6 jours sur 7 avec une coupure.
Avantage : repas le midi et pourboires.

Nos valeurs :

Ambiance conviviale, esprit d'équipe, respect, bienveillance et qualité du service : un engagement fort envers la satisfaction des clients et la rapidité.

Contrat du 18 au 30 août.

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Garantir la satisfaction du client, Préparer, assembler des plats simples, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

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Publié le 30 mai 2025
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