Préparateur-Vendeur - Préparatrice-Vendeuse de Sandwichs H/F - le Fournil la Maison Dora
- Pontchâteau - 44
- CDI
- le Fournil la Maison Dora
Les missions du poste
- Vous travaillerez du lundi au samedi :
LUNDI 6h15-13h30 (prépa + vente)
MARDI 6h15-11H30 (prépa +1h de vente)
MERCREDI 6h15-11H30 (prépa +1h de vente)
JEUDI 6h15-11H30 (prépa +1h de vente)(1h de vente)
VENDREDI 6h15-11H30 (prépa +1h de vente)
SAMEDI 6h45-13h30 (PREPA + 3h de vente)
DIMANCHE REPOS
- En préparation du traiteur : sandwichs froids et chauds, feuilletés, quiches...
- Vente (encaissement, mise en rayon, gestion du magasin...)
- Vous avez soit une première expérience même courte en vente soit un diplôme en commerce.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Gestion des relations clientèle, Plonge manuelle, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de conservation des aliments, Types de sandwichs, Utilisation de caisse enregistreuse, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Assurer une présentation attrayante des produits, Assurer un service client rapide et courtois, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Procéder à l'encaissement, Réaliser la plonge, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.