
Cuisinier Passionné de Cuisine Italienne H/F - NONNA
- Nancy - 54
- CDI
- NONNA
Les missions du poste
Le restaurant NONNA, situé aux Rives de Meurthe, recherche un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) et motivé(e) pour intégrer sa brigade dynamique de 12 personnes. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et convivial, cette opportunité est pour vous !
Nous recrutons une personnes titulaire du CAP Cuisine ou ayant une expérience d'1 an minimum.
4 jours de travail par semaine avec possibilité de repos certains week-ends.
Restaurant ouvert du lundi au dimanche : service midi de 10h-14h et service du soir de 18h-22h30.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - avec le CAP Cuisine
Compétences : Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Concevoir des recettes et menus, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.