Pâtissier H/F - Pôle Emploi

Nous recherchons un pâtissier créatif et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la création de pâtisseries, en respectant les standards de qualité de l'établissement.

Missions principales :
Préparation des différentes recettes de pâtisseries (gâteaux, tartes, entremets, etc.)
Tourage
Entretien des équipements et de votre poste de travail
Respect des consignes d'hygiène et de sécurité
Inventaire et gestion des stocks de matières premières
Profil recherché :
CAP/BEP Pâtisserie
Passion pour la pâtisserie et créativité
Habileté manuelle et sens du détail
Capacité à travailler en équipe et sous pression

Horaires de travail : début à 5h ou 6h du matin. Jours et horaires à définir avec l'employeur.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).