
Chef de Partie H/F - Atypique
- La Turballe - 44
- CDD
- Atypique
Les missions du poste
POSTE NON LOGÉ
Le Restaurant Atypique est à la recherche de son/sa chef de partie pour compléter son équipe jeune et dynamique... Poste à pourvoir à partir de septembre 2025.
Les missions :
Préparer la mise en place
Dresser les assiettes
Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises
Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition
Nettoyage cuisine et plonge
Nous recherchons :
Vous avez une première expérience dans la cuisine
Vous êtes à l'aise aussi bien en salé (viande, poisson et cuisine végé) qu'en sucré
Vous êtes autonome, créatif, rigoureux
Vous aimez travailler en équipe
Envoyez-nous votre candidature, nous avons hâte de vous rencontrer !
Le salaire est exprimé en brut.
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.