Boulanger H/F - Pôle Emploi

Nous recherchons un boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation, cuisson et présentation des produits de boulangerie selon les normes de l'établissement.

Missions principales :
Préparation des pâtes (pain, viennoiseries, etc.)
Cuisson des produits
Respect des recettes et des modes de fabrication
Entretien du matériel et nettoyage de votre poste de travail
Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :
CAP/BEP Boulangerie
Expérience souhaitée
Sens du détail et amour du produit
Capacité à travailler en équipe
Autonomie et rigueur

Horaires de travail : début à 5h ou 6h du matin.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).