Cuisinier - Cuisinière H/F - MIAM

Petit fast food haut de gamme sur Mauguio recherche cuisinier ou cuisinière à partir de début septembre.
Vous êtes motivé(e) et organisé(e), vous avez le sens de l'hygiène et des bases en cuisine (CAP souhaité).
Votre principal tâche consiste à gérer la partie production, gestion des frigos et des stocks en relation avec la direction, respect des protocoles haccp.
Vos horaires de travail sont du mardi au samedi midi et soir.

Experience : 6 Mois

Compétences : CAP cuisine, Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux