Poissonnier - Poissonnière H/F - Loligo

loligo "a 4 secteurs : poissonnerie,traiteur,dégustation sur place et épicerie. uniquement sur les produits de la mer.
nous proposons : des rillettes, accras, poke bowl, salades, terrines...
nouveau concept en pleine croissance, belle clientèle de quartier...
actuellement l'entreprise compte 3 poissonniers et un cuisinier.poissonnier(ère), PASSIONNE, motivé, travailleur,soigneux, curieux et doux.

Petite structure, créée il y a 4 ans, ambiance familiale.

Travail, du mardi au samedi.

Etre capable, de réceptionner,de fileter, tenir un banc poisson, accueillir la clientèle,vendre du poisson et du traiteur de la mer, encaisser,remballer,nettoyer.

nouveau concept avec la dégustation sur place

expérience souhaitée,formé sur place.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Trier les poissons et effectuer leur préparation

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.