Vendeur - Vendeuse en Charcuterie Boucherie H/F - Ambassade de Bretagne Sarl

Vos missions :
- Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser
- Vendre les produits
- Réaliser les encaissements et rendu de monnaie
- Composer la vitrine, valoriser les produits
- Entretenir et nettoyer la salle de vente

PROFILS SOUHAITES
VENDEUR EN CHARCUTERIE, POISSONNERIE, BOULANGERIE POSSIBLE OU BOUCHER
FORMATION PREVUE ET REMUNEREE PAR FRANCE TRAVAIL

Experience : 2 An(s) - idéalement en commerce alimentaire

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Utilisation de trancheuse, Types de produits de charcuterie, Techniques de découpe de produits frais, Modalités de stockage de produits alimentaires, Retirer des produits non conformes, Réaliser la mise en rayon, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Découper, tailler des matières premières, Organiser le traitement des commandes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Présenter et valoriser un produit ou un service, Organiser, aménager un espace de vente, GESTION DE LA CAISSE, REGLES D HYGIENNE

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Charcuterie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.