Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - L'angival
- Bourg-Saint-Maurice - 73
- CDD
- L'angival
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur pour renforcer notre équipe
Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 18/10/2025 - possibilité de prolongation de contrat et d'embauche durable
Tes missions :
Assister le chef de cuisine dans les différentes préparations culinaires
Éplucher, découper et préparer les légumes, fruits, viandes, poissons, etc
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'entretien des équipements de cuisine
Plonge et entretien de la vaisselle et de la batterie
Tes compétences :
Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
Nettoyer et ranger les espaces de travail après chaque service
Aider à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement
Service midi et soir du lundi au samedi.
2 jours de repos non consécutifs (dimanche et un autre jour de la semaine à définir)
Entreprise proposant des perspectives d'embauches durables
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - 1ère expérience appréciée
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.