Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Black Stone

POUR L OUVERTURE D UN NOUVEAU RESTAURANT CUISINE TRADITIONNELLE, nous recherchons des serveurs :
Votre rôle :
Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
Réaliser des cocktails (formation en interne)
Gérer les encaissements
Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables

RESTAURANT OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI deux services le midi et le soir
40 COUVERTS
HEURES SUPPLEMENTAIRES PAYEES POSTE A MI TEMPS

Experience : 6 Mois - EXIGEE

Compétences : Techniques de dressage des plats, Nettoyage des espaces de restauration, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Maintenir une communication claire et professionnelle, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Procéder à l'encaissement, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, REGLES D HYGIENNE

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle