Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Black Stone
- Le Havre - 76
- CDD
- Black Stone
Les missions du poste
POUR L OUVERTURE D UN NOUVEAU RESTAURANT CUISINE TRADITIONNELLE, nous recherchons des serveurs :
Votre rôle :
Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
Réaliser des cocktails (formation en interne)
Gérer les encaissements
Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables
RESTAURANT OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI deux services le midi et le soir
40 COUVERTS
HEURES SUPPLEMENTAIRES PAYEES POSTE A MI TEMPS
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - EXIGEE
Compétences : Techniques de dressage des plats, Nettoyage des espaces de restauration, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Maintenir une communication claire et professionnelle, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Procéder à l'encaissement, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, REGLES D HYGIENNE
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle