Cuisinier H/F - Solcis St Raphaël

SOLCIS, agence de recrutement, propose depuis plusieurs années à Saint Raphael, des postes dans tout le secteur du 83.

Nous sommes le lien privilégié entre l'emploi et vous. Nous tenons compte de vos projets professionnels et de vos besoins.

Nous offrons tout type d'emplois : Intérim, Vacation, CDD, CDI et dans tout secteur d'activité (BTP, transports, tertiaire, santé, industrie, Espaces verts etc.)Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour renforcer notre équipe, d'abord sous forme de mission en intérim avec possibilité d'évolution vers un contrat à durée indéterminée.

Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats de qualité supérieure en respectant les normes culinaires et les exigences particulières de nos clients professionnels.
- Collaborer étroitement avec l'équipe pour élaborer des menus créatifs répondant aux demandes spécifiques de chaque événement professionnel.
- Assurer la gestion et le maintien de la propreté ainsi que le respect des normes sanitaires du poste de travail.
- Participer activement à la réception des marchandises, leur contrôle qualité, et optimiser les stocks afin d'assurer une utilisation efficace des ressources.
- Anticiper les besoins opérationnels lors d'événements afin d'assurer un service fluide et impeccable.
- Innovant par nature, vous contribuez au développement continu du catalogue culinaire proposé à nos clients.

Vous incarnez au quotidien l'image professionnelle de notre entreprise auprès des clients, en veillant à offrir un service exceptionnel qui fait notre réputation depuis tant d'années.

Compétences requises :
- Diplôme en arts culinaires ou expérience professionnelle équivalente dans le domaine culinaire professionnel
- Expertise confirmée dans l'élaboration de menus diversifiés adaptés aux événements traiteurs
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails
- Connaissance approfondie des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
- Excellentes compétences organisationnelles pour coordonner plusieurs tâches simultanément
- Habiletés interpersonnelles solides permettant une collaboration harmonieuse au sein de l'équipe
- Créativité culinaire remarquable couplée à une ouverture d'esprit vis-à-vis des nouvelles tendances gastronomiques

Nous recherchons avant tout un professionnel engagé qui saura mettre son savoir-faire au service du succès commun. Si vous avez envie d'apporter votre touche personnelle à notre cuisine traiteur, nous serions enchantés de faire votre connaissance.