
Chocolatier H/F - Work 2000 Dijon
- Dijon - 21
- Intérim
- Work 2000 Dijon
Les missions du poste
DEPUIS 1991
WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité, avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Notre principale richesse : la fidélisation et l'accompagnement de nos intérimaires, en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI, ainsi que le développement de leurs compétences par le biais de formations.
Longtemps restée régionale, WORK 2000 s'est développée en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Aujourd'hui nos 42 agences proposent des offres d'emploi dans de nombreux secteurs d'activité : BTP, INDUSTRIE, LOGISTIQUE, TERTIAIRE, GRANDE DISTRIBUTION...Passionné(e) par l'univers du chocolat, vous rejoindrez l'équipe de notre client en tant que Chocolatier H/F. Vous participerez à la création de nos délicieux produits en respectant les standards de qualité qui font notre renommée.
Vos missions principales incluront :
- L'élaboration et la réalisation des recettes chocolatées, qu'il s'agisse de pralinés, ganaches ou chocolats moulés.
- Le contrôle rigoureux de la qualité tout au long du processus de production pour assurer une constance dans le goût, la texture et la présentation.
- La décoration artistique des chocolats afin de rendre chaque pièce unique et attrayante.
- L'entretien régulier du matériel et de votre espace de travail pour maintenir un environnement propre et sécurisé.
Vous travaillerez étroitement avec les autres membres de l'équipe pour rester informé(e) des dernières tendances culinaires et assurer une excellence constante dans vos réalisations.
Le profil recherché
Compétences requises :
- Maîtrise technique avancée dans l'art du chocolat.
- Connaissance approfondie des différents types d'ingrédients utilisés en chocolaterie.
- Réelle sensibilité esthétique et souci du détail dans le travail.
- Capacité à respecter les normes d'hygiène et sécurité alimentaire strictes.
- Aptitude à gérer son temps efficacement pour respecter les délais impartis.
- Esprit d'équipe avec d'excellentes compétences en communication pour collaborer harmonieusement avec vos collègues.