Boulanger H/F - Work 2000 Dijon

DEPUIS 1991

WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité, avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Notre principale richesse : la fidélisation et l'accompagnement de nos intérimaires, en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI, ainsi que le développement de leurs compétences par le biais de formations.

Longtemps restée régionale, WORK 2000 s'est développée en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Aujourd'hui nos 42 agences proposent des offres d'emploi dans de nombreux secteurs d'activité : BTP, INDUSTRIE, LOGISTIQUE, TERTIAIRE, GRANDE DISTRIBUTION...Rejoignez l'équipe de notre client et participez à la confection de produits artisanaux en tant que boulanger H/F. Vous évoluerez au sein d'une boulangerie respectueuse de la tradition, où chaque détail a son importance.

Votre quotidien se partagera entre plusieurs missions variées et enrichissantes :

- Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson du pain, des viennoiseries et autres produits boulangers dans le respect des recettes traditionnelles.
- Vous assurerez le pétrissage, le façonnage et la fermentation des pâtes afin de garantir une qualité optimale à nos clients.
- Il vous incombera également de veiller à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Collaboration avec l'équipe sur place pour élaborer régulièrement de nouvelles créations gourmandes.
- Placer une attention particulière au visuel final des produits pour répondre aux attentes esthétiques et gustatives de notre clientèle.

Vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client en partageant votre passion pour les produits boulangers artisanaux. Travailler en horaires décalés ne vous effraie pas, car c'est là une spécificité du métier dont vous savez tirer profit.

Profil recherché :

- Expérience confirmée dans le domaine de la boulangerie traditionnelle
- Solides compétences techniques concernant les différentes étapes du processus de fabrication
- Maîtrise des normes HACCP indispensables
- Capacité d'organisation autonome tout en ayant un esprit d'équipe développé
- Résistance physique due aux temps debout prolongés
- Flexibilité horaire incluant weekends et jours fériés

Nous valorisons avant tout un amour sincère pour le métier ainsi qu'un engagement constant vers l'excellence. Joignez vos mains expertes aux nôtres pour offrir chaque jour ce qu'une boulangerie peut avoir de meilleur.