Responsable Rayon Charcuterie Traiteur H/F - Pôle Emploi

Nous recherchons un Responsable pour notre rayon charcuterie traiteur.

Vos missions :
- Assurer la gestion du planning
- Organiser et superviser le travail de l'équipe
- Veiller aux suivis des marges
- Assurer la gestion et l'animation du rayon charcuterie traiteur
- Garantir une collaboration avec les fournisseurs

Profil recherché :
Expérience minimum de 2 ans sur poste similaire
Sens du service et de la satisfaction client
Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel

Travail du lundi au samedi
Horaires variables

Experience : 2 An(s)

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Gestion des fournisseurs et des commandes, Suivre et analyser les résultats des ventes, Contrôler la mise en rayon des articles, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Contrôler l'état des stocks, Elaborer et analyser des statistiques de vente, Transmettre une technique, un savoir-faire, Animer, coordonner une équipe, Planifier les horaires de travail du personnel du rayon, Organiser le traitement des commandes

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hypermarchés