
Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière en Apprentissage H/F - Brisson Romain
- Aureilhan - 65
- Alternance
- Brisson Romain
Les missions du poste
Description du poste :
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pâtissier(ère) en apprentissage pour rejoindre notre équipe et apprendre les techniques et savoir-faire de la boulangerie-pâtisserie. Vous serez encadré(e) par des professionnels expérimentés et bénéficierez d'une formation pratique et théorique de qualité.
Missions principales :
- Apprendre et réaliser les différentes étapes de fabrication des produits de boulangerie et pâtisserie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.).
- Participer à la préparation des ingrédients et des pâtes.
- Assurer le maintien de la propreté et l'hygiène du poste de travail.
- Collaborer avec l'équipe pour la gestion des stocks et des commandes.
- Contribuer à l'accueil et au service clientèle.
Profil recherché :
- Motivation et passion pour les métiers de la boulangerie et de la pâtisserie.
- Capacité à apprendre et à suivre les instructions.
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
- Contrat de formation en apprentissage, durée de 2 ans.
- Temps plein, horaires flexibles selon les besoins de la production.
- Salaire selon les barèmes de l'apprentissage.
- Prise de poste : septembre 2025.
Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité et souhaitez apprendre les métiers de boulanger et pâtissier, merci d'envoyer votre candidature.
Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accompagner dans votre apprentissage !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Pâtisserie