Boucher Préparateur Vendeur H/F - Sarl Guibert "Charcuterie et Viande en c

Notre établissement recherche un boucher préparateur vendeur (h/f) pour un contrat à durée indéterminée.
Prise de poste au plus tôt.
Vous travaillez du mardi au samedi et un dimanche sur 3.

* Vos principales missions :

- Découper, désosser et préparer les pièces de viande.
- Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation.

Vous avez idéalement une première expérience réussie dans ce métier.

Intéressé(e), motivé(e), n'hésitez pas à postuler en ligne.

Experience : Débutant accepté - Expérience appréciée

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Chaîne du froid, Normes sanitaires, Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande, Préparer des produits bouchers selon les commandes, Accueillir, orienter et renseigner un client, Conseiller les clients sur les types de viandes, Prendre une commande client, Veiller au respect des normes d'hygiène, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.