Cuisinier - Cuisinière H/F - le Strasbourg

Le Restaurant Le Strasbourg situé à Bitche complète son équipe en cuisine.
Vous êtes un/e cuisinier/ière confirmé/e, débutant/e ou un/e autodidacte passionné/e et vous recherchez un établissement où
la cuisine est d'une grande qualité composée de produits de saisons fraîchement sélectionnés sur les marchés ?
Candidatez au poste en cuisine.
Vos qualités, vos compétences et votre détermination trouveront leur place.
Prévoir la coupure de 14h à 18h (confort assuré sur place si trajets travail/domicile éloignés).
Travail du mardi au samedi (mardi en soirée ; mercredi, jeudi, vendredi et samedi en midi et soirée).
Heures supplémentaires rémunérées.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuisine des spécialités régionales françaises, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Dresser des plats pour le service, Préparer des plats à base de produits locaux, Superviser la préparation des produits culinaires, Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences), Gérer le timing de préparation pour un service efficace

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle