Plongeur H/F - Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche d'un / d'une Plongeur(e) pour le combo Mercure-Ibis Rouen Centre Champ de MarsVous aurez la chance d'intégrer un complexe hôtelier fraichement rénové, où nous accueillons une clientèle au profil très varié, aussi bien française qu' internationale, en déplacement d'affaires, en séminaires, en déplacement sportif ou en séjour loisirs... Si la passion de la cuisine vous anime, si le travail en équipe est l'une de vos forces, alors ce poste est fait pour vous !

L'hôtel s'inscrit et s'engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l'environnement.

LES PLUS
- Eco-responsable
- Réactif et à l'écoute
- Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
- Pro ascenseur social
- Mutuelle entreprise
- Avantage nourriture
- Plateforme d'achat à prix réduit
- Package de rémunération attractive (Primes)

En tant que Plongeur, vos missions principales consistent à :
- Laver la vaisselle, y compris assiettes, bols, verres, couverts, etc.
- Nettoyer les ustensiles de cuisine tels que les couteaux, les spatules, les fouets, etc.
- Laver les casseroles, les poêles et les marmites utilisées pour la cuisson.
- Nettoyer les plateaux de service et les plats de présentation.
- Assurer le nettoyage des équipements de cuisine tels que les mixeurs, les batteurs, les robots culinaires, etc.
- Nettoyer les surfaces de travail, y compris les comptoirs, les tables de préparation et les plans de travail.
- Ranger les fournitures et les ingrédients dans les zones désignées.
- Éliminer les déchets et les débris de manière appropriée.
- Assister au maintien général de la propreté de la cuisine et des espaces de stockage.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt !

Poste à pourvoir en CDI

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.