Boucher Industriel - Bouchère Industrielle H/F - Welljob

Le Groupe WellJob est une société française familiale qui forme un réseau d'agences positionnées sur le territoire national.

Depuis le départ, notre objectif est de répondre aux besoins quotidiens des entreprises en ressources humaines à travers des solutions d emplois : Intérim, CDD, CDI sur différents secteurs d activité.L'agence intérim Welljob Amiens recherche pour l'un de ses clients situé dans le secteur de Villers Bretonneux un boucher industriel H/F

LES MISSIONS :

- Préparation et fabrication de produits de charcuterie (pâtés, rillettes, roulades, saucisses, etc.)
- Respect des recettes et des process de production
- Contrôle qualité des matières premières et des produits finis
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à l'emballage et à la mise en conditionnement des produits

amplitude horaire entre 7h-17h.

PROFIL RECHERCHE :

- Expérience en boucherie/charcuterie
- Connaissance des techniques de transformation et de fabrication des produits de charcuterie- - Capacité à travailler en équipe dans un environnement de production

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dégraissage de viande, Découper, désosser, parer de la viande, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.