Cuisinier H/F - Randstad

Randstad Onsite vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !
Spécialisée dans les métiers de la logistique, votre agence Randstad Onsite vous offre de nombreuses opportunités d'emploi et vous accompagne tout au long de votre carrière.Nous recherchons, pour le compte de notre client spécialisé dans les services de gestion et de soutien aux entreprises, un cuisinier en collectivité H/F pour le site basé à RUNGIS.

Vous serez chargé de la production de repas en grande quantité, en garantissant une alimentation saine et équilibrée.

Vos missions au quotidien :
- Préparer des repas en grande quantité, de la réception des produits à la cuisson et au dressage des plats.

- Élaborer des menus variés, en tenant compte des besoins nutritionnels et des régimes spécifiques (allergies, intolérances, etc.).

- Gérer les stocks de denrées alimentaires et le matériel de cuisine.

- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Encadrer et accompagner une équipe de commis et d'agents de restauration.

Vous avez une expérience significative en cuisine de collectivité.

Vous savez vous adapter à un public varié

Vous êtes rigoureux et maîtrisez les règles d'hygiène (HACCP).

Vous êtes autonome, mais vous aimez travailler en équipe.