Cuisinier - Collectivite H/F - Thedra Cannes

Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un EHPAD situé à Beausoleil (06), un(e) Cuisinier en collectivité en intérim. Dans le cadre de ce poste, vous serez amené(e) à préparer et à réaliser des repas pour les résidents de l'EHPAD, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe dédiée au bien-être des résidents. Vos missions :
- Préparer les repas en suivant les menus établis et en respectant les régimes alimentaires des résidents - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine - Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes nécessaires - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe nutritionnelle - Veiller au respect des normes HACCP

Compétences attendues :
- Capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Sens de l'organisation et rigueur - Expérience en cuisine collective souhaitée Avantages : selon accord d'entreprise Salaire : 2100EUR-2200EUR

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.