Serveur - Serveuse en Restauration H/F - le Croco

Dans un établissement dynamique à taille humaine, vous aurez à coeur de vous occuper des clients, de leur arrivée, à leur départ. Le tout, dans les meilleures conditions possibles.

Vous êtes autonome et expérimenté(e) : Vous devez gérer le service et la salle seul(e).

Vous travaillerez 4 matins et 4 soirs, répartis en 5 jours. Repos 2 jours minimum par semaine, dont le dimanche.

Prise de poste immédiate

Experience : 1 An(s)

Compétences : Bac Pro commercialisation et services en restauration, CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, Communication avec la cuisine, Gestion des stocks et des commandes, Nettoyage des espaces de restauration, Serveur en restauration, Techniques de paiement et de facturation, Utilisation de caisse informatisée, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Maintenir une communication claire et professionnelle, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Proposer des produits additionnels, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, S'exprimer avec politesse et courtoisie

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.