
Pâtissier - Pâtissière H/F - Centre Distributeur E.Leclerc
- Saint-Louis - 68
- CDI
- Centre Distributeur E.Leclerc
Les missions du poste
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'Euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idéesLe Centre E.LECLERC de Saint-Louis recrute un(e) PÂTISSIER(ERE) :
Sous la direction du chef pâtissier, votre mission consiste à :
- Confectionner des pâtisseries
- Emballer et faire le conditionnement des produits finis
- Commander et réceptionner les marchandises
Mettre en rayon
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Respecter les mesures d'hygiène et de sécurité
Vous bénéficiez, au minimum, d'un CAP en pâtisserie, vous aimez l'art culinaire et vous possédez une 1ère expérience réussie en tant que PÂTISSIER.
Dynamisme au quotidien
Rigueur et habilité manuelle
Capacité à faire face aux situations de stress et à prioriser votre travail
Enthousiasme et sourire
Avantages :
- 13ème mois
- Accords d'Intéressement / Participation
- Mutuelle
- Prévoyance
- Avantages CSE
Entreprise Handi-bienveillante : À compétences égales, nous privilégions les travailleurs en situation de handicap.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Sur même type de poste
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Caractéristiques des farines levure, additifs, Fermentation des pâtes à pâtisserie, Doser des ingrédients culinaires, Confectionner des pâtisseries, Préparer une pâte de pâtisserie, Confectionner des chocolats, Définir des besoins en approvisionnement, Planifier les opérations de production selon les commandes, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Conditionner des produits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Organiser, aménager un espace de vente
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).