Contrat d'Apprentissage Cuisinier H/F - le Cafe du Port Avant 10H

Entreprise hyper dynamique ou l'humain est au coeur de l'entreprise. Bienveillance et écoutes sont des qualités que nous tentons d'appliquer au sein du restaurant. Restaurant hyper saisonnier de mai à mi octobre avec une identité forte de produits locaux et artisanaux.En partenariat avec le groupe fim et notre équipe vous apprendrez le métier de cuisinier :
- Préparer, confectionner et dresser des plats,
- Evaluer la qualité des produits de base.
- Réaliser des recettes à partir de fiches techniques,
- Vérifier les préparations et les plats,
- Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements.

SE PRESENTER AVANT 10H AU RESTAURANT

Experience : Débutant accepté

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Eplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle