
Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteur H/F - Boucherie de Bourgogne
- Auxerre - 89
- CDI
- Boucherie de Bourgogne
Les missions du poste
Au sein d'un boucherie charcuterie traiteur, vous intervenez dans une équipe de cuisinier
Préparez et réalisez des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés)
Cuisson et conservation selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
2 Jours de repos consécutifs
Poste à pourvoir de suite
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Eplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé