Cuisinier - Cuisinière H/F - Fufu Bayonne
- Bayonne - 64
- CDI
- Fufu Bayonne
Les missions du poste
« Fans du Japon et désirant travailler dans une équipe où dynamisme et bonne humeur sont de rigueur, votre place est dans notre équipe. »
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un cuisinier expérimenté afin de s'occuper des mise en place et assurer le service du midi de notre établissement.
Vous serez en charge de préparer l'ensemble de nos produits en respectant les protocoles de fabrication de notre enseigne. Vous travaillez exclusivement des denrées fraîches. Des connaissances en règles HACCP sont indispensables.
Vous êtes dynamiques, motivés, organisés et aimant le travail en équipe, ayant le goût du challenge et l'amour de la cuisine.
Plannings remis 15 jours à l'avance avec 2 jours de repos consécutifs.
Vous travaillez sur 5 jours de 7h à 15h00.
Vous travaillez sous l'autorité du Manager du restaurant dans le respect des protocoles propres à notre enseigne.
Vous bénéficiez d'une mutuelle entreprise avec des perspectives d'évolution et primes exceptionnelles.
Poste en CDI 35h/SEM.
« Vous vous reconnaissez ? Nous vous attendons !!! »
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Bac Pro cuisine, CAP cuisine, Cuisine du monde, Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, Respect des délais en cuisine, Dresser des plats pour le service, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.