Plongeur Officier - Plongeuse Officière de Cuisine H/F - Compqagnie Hoteliere de Besagne

- Respecte le mode d'utilisation du matériel et des produits lessiviels
- Contrôle la propreté et le bon état de la vaisselle et du matériel avant le rangement
- Assure et respecte le plan de nettoyage périodique
- Participe ponctuellement à la production en cuisine
S'assure de l'entretien des locaux liés à la cuisine, du quai de livraison et des conteners
- Réceptionne, contrôle et range les produits et les marchandises
- Respecte les normes HACCP, maîtrise FIFO

Experience : 1 An(s)

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.