Pâtissier - Viennoisier H/F - au Pain Carre

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(e)

Vos missions :
- Préparer et confectionner des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.)
- Réaliser diverses pâtisseries (tartes, gâteaux, entremets, etc.)
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en place de créations saisonnières
- Maintenir un environnement de travail propre et ordonné
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
- Diplôme en pâtisserie et/ou viennoiserie
- Expérience confirmée en tant que pâtissier(ère)
- Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie et de la viennoiserie
- Créativité et souci du détail
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation et rigueur

Horaires : 04h00 - 11h30 Repos samedi et dimanche
CDD 35h de 5 mois
Rémunération entre 2000 et 2500€ brut selon expérience.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie