Gouvernant - Gouvernante d'Hôtel H/F - le Sauvage

Poste et missions
- Nettoyage des chambres et espaces communs
- Manager une équipe de plusieurs personnes en étage et former les nouvelles embauches.
- Assurer le contrôle de la bonne réalisation des tâches dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Contrôle des 24 chambres de l'hôtel ainsi que les 5 hébergements de la Résidence Charles Quint. Les communs des 2 établissements doivent également être contrôlés.
- Aide au service petit-déjeuner
- Prise de commande et service des boissons
- Réassort du buffet dans le respect des règles d'hygiène
- Débarrassage du buffet
- Réception et répartition du linge
- Remonter à la hiérarchie les problèmes techniques en chambre

Profil
- Vous êtes rigoureux et vous avez le sens de l'organisation
- Adaptation et polyvalence sont vos principales qualités
- Vous avez le sens de l'accueil et du service
- Diplomatie et maîtrise de soi sont vos atouts
- Vous avez une excellente présentation
- Vous maîtrisez l'anglais

Experience : 1 An(s) - hotellerie ou formation

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés, Recueillir l'avis et les remarques d'un client, Transmettre un avis ou une remarque client au service concerné, Animer, coordonner une équipe, Organiser le travail d'une équipe, Contrôler l'état de propreté d'un lieu, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Organiser le traitement des commandes

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire