Cuisinier - Cuisinière H/F - les Jardins

Les Jardins, restaurant proposant de la cuisine traditionnelle française le midi (formule du jour, proposition de 3 entrées et 3 plats) et tapas le soir, situé Place de l'Âtre à Epinal, recherche un(e) cuisinier(ère).

Fermeture restaurant le dimanche soir. Jour de repos à définir. Uniquement 2 services du soir par semaine travaillés.
Formation CAP cuisine exigée OU 2 ans d'expérience minimum en cuisine.

Experience : 2 An(s) - si non diplômé(e)

Compétences : Concevoir des recettes et menus, Préparer des plats culinaires, Dresser des plats pour le service, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle