Cuisinier - Cuisinière H/F - la Boucherie Restaurant
- Labège - 31
- CDI
- la Boucherie Restaurant
Les missions du poste
Au sein de notre restaurant, vous occuperez le poste cuisinier
Vous serez en charge de:
- la réception des marchandises et le contrôle des bons de livraison
- la mise en place du plan de travail
- d'anticiper les préparations pour le service
- d'exécuter les recettes en fonction des commandes et dans le respect des fiches techniques
- respecter les normes HACCP
- l'entretien de votre poste de travail
150 couverts par jour en moyenne
Le restaurant est ouvert 7j/7. 2 jours de repos consécutifs
Les débutants sont acceptés si vous êtes motivé et avez des appétences pour la cuisine
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.