Alternance Employé de Commerce CAP H/F - Perf Form

Perf Form est un centre de formation dédié aux métiers du tertiaire et de l'animation dans les domaines de l'entreprise et du sport en alternance.

Nous offrons des formations allant du CAP au Bac +3 et accompagnons actuellement + de 200 apprentis dans leur parcours.Perf Form recrute en alternance - Employé(e) de commerce (Brasserie)

Perf Form, centre de formation 100 % dédié à l'apprentissage et basé à Besançon, accompagne une brasserie familiale située à Besançon dans le cadre d'un recrutement en alternance.

Établissement partenaire :
Brasserie conviviale et traditionnelle, tenue par un couple de gérants, avec une équipe à taille humaine.

Poste à pourvoir :
Apprenti(e) Employé(e) de commerce
Diplôme préparé : Titre Professionnel de niveau 3 - CAP Employé de commerce

Rythme de formation :
- 1 à 2 jours par semaine en centre de formation (Perf Form, Besançon)
- Le reste du temps en entreprise

Missions principales :
- Réalisation d'inventaires (ex : bouteilles à renouveler - "cave")
- Suivi des stocks et des réapprovisionnements
- Mise en rayon / facing
- Suivi des livraisons et gestion des flux de marchandises
- Connaissance des produits proposés (plats, boissons)
- Encaissements
- Entretien et bonne tenue de l'espace de travail
- Service client et nettoyage des espaces

Profil recherché :
- Homme ou femme, idéalement entre 18 et 20 ans
- Présentation soignée, sourire, tenue classique
- Dynamique, rigoureux(se), motivé(e)
- Intérêt pour le commerce de proximité et l'environnement de la brasserie

Conditions d'emploi :
- Contrat : Apprentissage (16 à 29 ans ou RQTH)
- Horaires : Du lundi au vendredi - en continu ou en coupé selon planning
(certains samedis possibles en fonction des réservations)
- Polo fourni par l'établissement
- Salaire : Selon la grille nationale de l'apprentissage (487 € à 1 801 € brut/mois)

Ce que vous y gagnez :
- Une formation diplômante reconnue (CAP Employé de commerce)
- Une expérience terrain concrète dans un environnement bienveillant
- Un accompagnement au quotidien par une équipe stable et expérimentée

Pour candidater :

Envoyez votre CV à : ****@****.**
Pour plus d'infos, contactez Perf Form au **.**.**.**.**