Apprenti en CAP Boucherie - Boucherie Artisanale H/F - Societe Loubatieres

Rejoignez notre équipe passionnée !
Au sein de notre boucherie artisanale située au coeur de Toulouse, nous recherchons un(e) apprenti(e) pour préparer un CAP Boucherie. Si vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche, que vous aimez le travail d'équipe et que vous souhaitez apprendre auprès de professionnels exigeants, cette offre est faite pour vous !

Vos missions :
- Apprendre les techniques de découpe et de préparation des viandes (boeuf, porc, agneau, volaille, etc.).
- Participer à la présentation et à la mise en valeur des produits dans les vitrines.
- Conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie.
- Contribuer au nettoyage et à l'hygiène de l'atelier ainsi qu'à l'entretien des équipements.
- Aider à la gestion des stocks et à l'organisation du magasin.

Profil recherché :
- Passion pour le métier de boucher et envie d'apprendre.
- Sens du service client et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Découper, désosser, parer de la viande, Accueillir, orienter et renseigner un client, Veiller au respect des normes d'hygiène

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.