
Chef de Partie H/F - Nouvel Hotel
- Portes-lès-Valence - 26
- CDI
- Nouvel Hotel
Les missions du poste
Restaurant La Table - Brasserie chic
clientèle affaire et touristique
Type de contrat : CDI
Salaire : à définir selon poste et profil
Jour de repos : 2 jours par semaine
Mutuelle entreprise / avantage en nature repas / logement possible
Fermeture hebdomadaire : Samedi et Dimanche toute la journée jusqu'au 15 juin (sauf événements particuliers) puis à partir du 1er octobre
Le profil recherché
Experience : 8 Mois
Compétences : Techniques de pâtisserie, Dresser des plats pour le service, Préparer des plats culinaires
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.