
Barman - Barmaid en Établissement Bières - Concerts H/F - Cold Crash
- Rezé - 44
- CDD
- Cold Crash
Les missions du poste
Poste en CDD 35h/ semaine
Vous travaillerez dans un bar à bières et concerts, seul(e) ou avec un collègue. Vous êtes donc capable de travailler en autonomie et disposez d'une première expérience (même courte) afin d'être à l'aise avec les bases du métier (service, caisse, réglementation, stock, vente, hygiène)
Les horaires comportent des coupures, des horaires décalées et s'étalent du lundi au samedi. Les horaires varient en fonction de la programmation et de la saisonnalité mais sont lissées (= salaire fixe au mois)
Vous serez amené à porter des charges lourdes (éléments de terrasse ainsi que des futs)
Un intérêt certain pour la bière est nécessaire pour le poste et des connaissances solides sur le sujet seraient un plus. Des formations sont toutes fois prévues si besoin.
Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar, Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants, Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks, Procéder à l'encaissement, Assurer la maintenance de base du matériel de bar, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Participer à l'organisation d'animations ou d'événements au sein du bar
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons