Equipier Snacking H/F - Boulangerie Marie Blachere

La boulangerie Marie Blachère recrute un équiper/ère snacking (H/F).

Les missions :
- Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne (montage de tarte, cuisson viennoiserie, sandwicherie...)
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits

Vous avez une première expérience ou êtes issu(e) de la restauration.

Experience : 3 Mois - préparation/restauration

Compétences : Types de sandwichs, Préparer des boissons chaudes ou froides, Préparer, assembler des plats simples, Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Conditionner des produits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé