
Commis - Commise de Cuisine H/F - le Grand Cafe
- Charlieu - 42
- CDI
- le Grand Cafe
Les missions du poste
Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine vous :
- Assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participez à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participez à la mise en place des plats pour le service
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Gestes et postures de manutention, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons