Responsable de Salle H/F - le Rond Point
- Bordeaux - 33
- CDI
- le Rond Point
Les missions du poste
La Brasserie Le Rond-Point recherche Responsable de Salle
Vous travaillerez au sein d'une ambiance d'entreprise agréable.
Vous serez en charge du service en salle le midi,
Horaires sans coupure 8h-16h. du Lundi au vendredi.
Repos le week-end
prise de commande au PAD.
Vous gérez une équipe dynamique de 8 personnes et plus
Vous êtes une personne sérieuse avec un bon relationnel, responsable et avec de l'expérience.
Poste CDI 39h/semaine.
Avantages du poste :
Jours fériés et 4 semaines l'été
fermé entre noël et premier de l'an
Mutuelle prise par l'entreprise
Arrêt de tram Chaban Delmas
pour postuler se présenter après 14h ou adresser un mail
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Gestion des relations clientèle, Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle, Veiller à la satisfaction du client, Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle, Planifier les horaires en fonction des événements, Animer, coordonner une équipe, Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité, Gérer les stocks, bon relationnel, sérieux
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.