Cuisinier - Cuisinière H/F - Pôle Emploi

Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher...) Doser des ingrédients culinaires. Dresser des plats pour le service. Élaboration de la carte et des suggestions saisonnière, Cuisine méditerranéenne et traditionnelle.

Le Restaurant est fermé : lundi (journée) - mardi soir - samedi midi et dimanche midi

Experience : 2 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).