Assistant Qualité H/F - Alter

Alter / Eureka opère depuis plus de 20 ans sur tous les périmètres de l'emploi et pousse chaque personne à révéler ses talents et à jouer son rôle dans la société. A ce jour, Eureka à permis de remettre plusieurs dizaines de milliers de personnes en emploi.

N'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par mail directement à l'agence Alter Intérim de Guingamp !

Les offres d'emploi diffusées par EUREKA INTERIM sont réservées à un public prioritaire, répondant aux critères de l'IAE (public prioritaire type RSA, ASS, TH, demandeurs d'emploi de longue durée...).
Dans le cadre de sa politique d'éthique et de diversité, Eureka s'engage au quotidien à étudier toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap, de manière juste et égale.Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous aurez pour rôle de garantir le respect des normes qualité et hygiène au sein de l'usine et de veiller à la conformité des produits fabriqués. À ce titre, vos principales missions seront :

- Garantir le respect des bonnes pratiques en production et assurer la conformité des produits finis.
- Valider et libérer les productions, incluant les documents de production, dégustations et résultats laboratoires.
- Gérer les échantillons et organiser leur envoi vers le laboratoire pour analyses.
- Suivre et traiter les non-conformités : gestion du blocage produit, actions correctives à mettre en place et traitement des réclamations clients.
- Exploiter et mettre à jour le système de traçabilité tout en contrôlant son efficacité.
- Assurer la vérification rigoureuse du nettoyage et désinfection par des contrôles visuels et microbiologiques réguliers.
- Participer activement aux audits internes ainsi qu'aux audits externes tels que IFS/BRC ou ceux demandés par nos clients.
- Répondre efficacement aux demandes clients concernant les échantillons, photos produits ou autres documents qualité nécessaires.
- Veiller à la création pertinente ainsi qu'à la mise à jour des documents supports comme les consignes, registres d'enregistrement ou étiquettes.
- Suivre assidûment l'évolution des indicateurs qualité afin d'en informer toutes les parties concernées régulièrement.
- Contribuer activement à maintenir un environnement de travail convivial qui favorise collaboration entre collègues.

Au coeur d'une entreprise reconnue dans son secteur, ce poste représente une opportunité enrichissante si vous aimez évoluer dans un cadre exigeant mais stimulant.

Votre profil idéal inclut :
- Une première expérience souhaitée dans le domaine qualitatif lié industrie agroalimentaire serait appréciable mais pas obligatoire !
- Grande rigueur organisationnelle accompagnée par sens aiguë affinée pour analyse méthodique cas divers rencontrés quotidiennement !
- Goût prononcé travail collectif tout conservant autonomie nécessaire réussite individuelle mission confiée...