
Serveur - Serveuse H/F - Maison Zue
- Saumur - 49
- CDI
- Maison Zue
Les missions du poste
Vous réaliserez le service pour un restaurant-bar-brasserie qui allie les produits du terroir et la cuisine du monde avec les influences de la cuisine française.
Service 7j/7j midi et soir, 2 jours de congés consécutifs ou non selon votre convenance.
L'expérience en service est obligatoire.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Adaptation à la diversité culturelle des clients,Lecture de plan de salle,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.